Boisson chaude d'hiver

Si vous cherchez une boisson chaude spéciale grand froid, qui vous transportera directement dans l'ambiance des marchés de Noël et qui vous réchauffera durant la saison froide cette recette devrait vous plaire.

Ingrédients :
  • 1 litre de jus de pommes bio
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à café de poivre noir en poudre
Dans une casserole, versez le jus de pommes, réchauffez-le à feu doux durant 5 minutes.
Ensuite, hors du feu, ajoutez la cannelle et le poivre. 
Mélangez bien le tout. 
C'est prêt à être dégusté ! 





Si vous le souhaitez, vous pouvez personnaliser davantage cette boisson, en ajoutant du miel, des clous de girofle, du citron, du gingembre ou encore des zestes d'oranges. Ils parfumeront d'autant plus ce délicieux jus.

Ce jus de pommes chaud à la cannelle est non seulement délicieux au goût mais est également, excellent pour la santé.

Les pommes sont riches en sels minéraux ( potassium, magnésium, phosphore,...), en antioxydants, en fibres, en acides citriques (anti-inflammatoires) et en vitamines ( A, C,...).
La cannelle est également riche en fibres et en antioxydants tandis que le poivre noir est l'une des épices les plus utilisées en médecin ayurvédique pour ses vertus stimulantes et ses propriétés anti-inflammatoires.

N'hésitez pas à tester cette boisson réconfortante et à vous laisser enivrer par la délicieuse odeur de cannelle.


Et pour garder cet esprit hivernal, voici quelques liens utiles :